{"id":6321,"date":"2020-06-14T19:55:22","date_gmt":"2020-06-14T19:55:22","guid":{"rendered":"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/?page_id=6321"},"modified":"2020-08-14T12:30:05","modified_gmt":"2020-08-14T12:30:05","slug":"culture-tradition-habitudes-alimentaires-belfr","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/culture-tradition-habitudes-alimentaires-belfr\/","title":{"rendered":"CULTURE \u2013 TRADITION &#8211; HABITUDES ALIMENTAIRES &#8211; BelFR"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"6321\" class=\"elementor elementor-6321\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7d674d2 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7d674d2\" 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data-hamburger-icon-type=\"icon\"><div id=\"ekit-megamenu-platform-mega-menu-belfr\" class=\"elementskit-menu-container elementskit-menu-offcanvas-elements elementskit-navbar-nav-default elementskit_line_arrow ekit-nav-menu-one-page-yes\"><ul id=\"main-menu\" class=\"elementskit-navbar-nav elementskit-menu-po-right\"><li id=\"menu-item-6359\" class=\"menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-6359 nav-item elementskit-mobile-builder-content\"><a href=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/belgium-fr\/\" class=\"ekit-menu-nav-link\">Coup D&#8217;\u0153il Sur Le Pays<\/a><\/li>\n<li id=\"menu-item-6345\" class=\"menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-6345 nav-item elementskit-mobile-builder-content\"><a href=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/langage-belfr\/\" class=\"ekit-menu-nav-link\">Langage<\/a><\/li>\n<li id=\"menu-item-6346\" class=\"menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-6346 nav-item elementskit-mobile-builder-content\"><a href=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/systeme-de-gouvernance-belfr\/\" class=\"ekit-menu-nav-link\">Syst\u00e8me De Gouvernance<\/a><\/li>\n<li id=\"menu-item-6347\" class=\"menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-6347 nav-item elementskit-mobile-builder-content\"><a href=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/informations-geographiques-demographiques-belfr\/\" class=\"ekit-menu-nav-link\">Informations G\u00e9ographiques \u2013 D\u00e9mographiques<\/a><\/li>\n<li id=\"menu-item-6348\" class=\"menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-6348 nav-item elementskit-mobile-builder-content\"><a href=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/education-sante-travail-belfr\/\" class=\"ekit-menu-nav-link\">\u00c9ducation \u2013 Sant\u00e9 \u2013 Travail<\/a><\/li>\n<li id=\"menu-item-6349\" class=\"menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-6349 nav-item elementskit-mobile-builder-content\"><a href=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/culture-tradition-habitudes-alimentaires-belfr\/\" class=\"ekit-menu-nav-link\">Culture \u2013 Tradition \u2013 Habitudes Alimentaires<\/a><\/li>\n<li id=\"menu-item-6350\" class=\"menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-6350 nav-item elementskit-mobile-builder-content\"><a href=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/emploi-belfr\/\" class=\"ekit-menu-nav-link\">Emploi<\/a><\/li>\n<li id=\"menu-item-6351\" class=\"menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-6351 nav-item elementskit-mobile-builder-content\"><a href=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/entreprenariat-belfr\/\" class=\"ekit-menu-nav-link\">Entreprenariat<\/a><\/li>\n<li id=\"menu-item-6353\" class=\"menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-6353 nav-item elementskit-mobile-builder-content\"><a href=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/politique-dimmigration-belfr\/\" class=\"ekit-menu-nav-link\">Politique D\u2019immigration<\/a><\/li>\n<li id=\"menu-item-6354\" class=\"menu-item menu-item-type-post_type menu-item-object-page menu-item-6354 nav-item elementskit-mobile-builder-content\"><a href=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/services-institutions-belfr\/\" class=\"ekit-menu-nav-link\">Services \u2013 Institutions<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t<div class=\"elementskit-nav-identity-panel\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementskit-site-title\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementskit-nav-logo\" href=\"http:\/\/ivet-design.com\/educate\/\" target=\"_self\" rel=\"\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img src=\"\" alt=\"\" >\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<button class=\"elementskit-menu-close elementskit-menu-toggler\" 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data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"><p style=\"text-align: right;\">*La version compl\u00e8te de cet article est disponible en PDF ci-dessous<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7822882 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7822882\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"><h4>Composition religieuse<\/h4>\n<p>La religion en Belgique est diversifi\u00e9e, le christianisme, en particulier l&#8217;Eglise catholique, repr\u00e9sentant la plus grande communaut\u00e9, bien qu&#8217;elle ait connu un d\u00e9clin significatif depuis les ann\u00e9es 1980 (quand elle \u00e9tait la religion de plus de 70% de la population). Cependant, selon le dernier sondage Eurobarom\u00e8tre r\u00e9alis\u00e9 par la Commission europ\u00e9enne en d\u00e9cembre 2018, le nombre de chr\u00e9tiens a augment\u00e9 de 10 %, passant de 52,5 % en 2009 \u00e0 62,8 % en 9 ans, le catholicisme romain \u00e9tant la plus grande confession religieuse avec 57,1 %. Les protestants repr\u00e9sentaient 2,3 % et les chr\u00e9tiens orthodoxes 0,6 %. Les personnes non religieuses repr\u00e9sentaient 29,3 % de la population et se r\u00e9partissaient entre celles qui s&#8217;identifiaient principalement comme ath\u00e9es (9,1 %) ou comme agnostiques (20,2 %). En outre, 6,8% de la population \u00e9tait musulmane et 1,1% \u00e9tait croyante dans d&#8217;autres religions. La politique de la Belgique s\u00e9pare l&#8217;Etat des Eglises et la libert\u00e9 de religion des citoyens est garantie par la Constitution du pays.<\/p>\n<h4>Croyances et pratiques<\/h4>\n<p>Selon un sondage Eurobarom\u00e8tre 2010 :<\/p>\n<p>37% des citoyens belges croient qu&#8217;il y a un Dieu.<\/p>\n<p>31 % croient qu&#8217;il y a une sorte d&#8217;esprit ou de force vitale.<\/p>\n<p>27% ne croient pas qu&#8217;il y a une sorte d&#8217;esprit, de Dieu ou de force vitale.<\/p>\n<p>5 % ont refus\u00e9 de r\u00e9pondre.<\/p>\n<p>Certains religieux contestent les chiffres pr\u00e9cis, car il n&#8217;est pas clair combien de Belges qui disent croire en Dieu sont r\u00e9ellement chr\u00e9tiens et combien qui se disent chr\u00e9tiens, mais refusent l&#8217;\u00e9tiquette &#8220;catholique&#8221;, ont coup\u00e9 tout lien avec l&#8217;\u00c9glise catholique. Le nombre de catholiques belges qui sont devenus d\u00e9istes ou qui ont rejoint de petites \u00e9glises protestantes est \u00e9galement en litige.<\/p>\n<h4>Statistiques chronologiques<\/h4>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"124\">Groupe religieux<\/td>\n<td width=\"124\">Population % 1981<\/td>\n<td width=\"124\">Population % 2009<\/td>\n<td width=\"124\">Population % 2015<\/td>\n<td width=\"124\"><p>Population % 2018<\/p>\n<p><strong>&nbsp;<\/strong><\/p><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"124\">Christianisme<\/td>\n<td width=\"124\">74,5 %<\/td>\n<td width=\"124\">52,5 %<\/td>\n<td width=\"124\">60,7 %<\/td>\n<td width=\"124\">62,8 %<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"124\">Catholicisme<\/td>\n<td width=\"124\">72,0%<\/td>\n<td width=\"124\">50,0%<\/td>\n<td width=\"124\">52,9%<\/td>\n<td width=\"124\">57,1%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"124\">Protestantisme et autres chr\u00e9tiens<\/td>\n<td rowspan=\"2\" width=\"124\">2,5%<\/td>\n<td rowspan=\"2\" width=\"124\">2,5%<\/td>\n<td width=\"124\">6,2%<\/td>\n<td width=\"124\">5,1%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"124\">Christianisme orthodoxe<\/td>\n<td width=\"124\">1,6 %<\/td>\n<td width=\"124\">0,6 %<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"124\">Islam<\/td>\n<td width=\"124\">3,0%<\/td>\n<td width=\"124\">5,0%<\/td>\n<td width=\"124\">5,2%<\/td>\n<td width=\"124\">6,8%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"124\">Juda\u00efsme<\/td>\n<td width=\"124\">0,4%<\/td>\n<td width=\"124\">0,4%<\/td>\n<td width=\"124\">0,2%<\/td>\n<td width=\"124\">0,3%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"124\">Bouddhisme<\/td>\n<td width=\"124\">&#8211;<\/td>\n<td width=\"124\">0,3%<\/td>\n<td width=\"124\">0,2%<\/td>\n<td width=\"124\">0,3%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"124\">Autres religions et sans pr\u00e9cision<\/td>\n<td width=\"124\">&#8211;<\/td>\n<td width=\"124\">&#8211;<\/td>\n<td width=\"124\">2,0 %<\/td>\n<td width=\"124\">0,5%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"124\">Ath\u00e9isme<\/td>\n<td width=\"124\">2,5%<\/td>\n<td width=\"124\">9,2%<\/td>\n<td width=\"124\">14,9%<\/td>\n<td width=\"124\">9,1%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"124\">Non religieux<\/td>\n<td width=\"124\">21,5 %<\/td>\n<td width=\"124\">32,6 %<\/td>\n<td width=\"124\">17,1 %<\/td>\n<td width=\"124\">20,2 %<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h4>Gouvernement et religion<\/h4>\n<p>La Constitution belge pr\u00e9voit la libert\u00e9 de religion, et le gouvernement respecte g\u00e9n\u00e9ralement ce droit dans la pratique. Toutefois, les repr\u00e9sentants du gouvernement ont le pouvoir de faire des recherches et de surveiller les groupes religieux qui ne sont pas officiellement reconnus. Quelques cas d&#8217;abus soci\u00e9taux ou de discrimination fond\u00e9s sur les croyances ou les pratiques religieuses ont \u00e9t\u00e9 signal\u00e9s, ainsi que quelques cas de discrimination \u00e0 l&#8217;encontre de groupes religieux minoritaires.<\/p>\n<p>Le droit belge reconna\u00eet officiellement de nombreuses religions, dont le catholicisme, le protestantisme, l&#8217;anglicanisme, l&#8217;islam, le juda\u00efsme et l&#8217;orthodoxie orientale, ainsi que des organisations philosophiques non religieuses (en n\u00e9erlandais : vrijzinnige levensbeschouwelijke organisations ; en fran\u00e7ais : organisations la\u00efques). Le bouddhisme est en voie d&#8217;\u00eatre reconnu selon les normes de l&#8217;organisation s\u00e9culi\u00e8re. La reconnaissance officielle signifie que les pr\u00eatres (appel\u00e9s &#8220;conseillers&#8221; au sein des organisations s\u00e9culi\u00e8res) re\u00e7oivent une bourse d&#8217;Etat. En outre, les parents peuvent choisir n&#8217;importe quelle confession religieuse reconnue pour dispenser un enseignement religieux \u00e0 leurs enfants s&#8217;ils fr\u00e9quentent une \u00e9cole publique. Les adeptes de religions qui ne sont pas officiellement reconnues ne se voient pas refuser le droit de pratiquer leur religion, mais ne re\u00e7oivent pas d&#8217;allocations de l&#8217;\u00c9tat.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s avoir obtenu l&#8217;autonomie par rapport au gouvernement f\u00e9d\u00e9ral en mati\u00e8re religieuse, le Parlement flamand a adopt\u00e9 un d\u00e9cret r\u00e9gional instaurant des conseils d&#8217;\u00e9glise d\u00e9mocratiquement \u00e9lus pour toutes les confessions religieuses reconnues et les soumettant aux m\u00eames r\u00e8gles administratives que les autorit\u00e9s locales, avec des r\u00e9percussions importantes sur la comptabilit\u00e9 financi\u00e8re et la transparence gouvernementale. En 2006, cependant, les \u00e9v\u00eaques catholiques ont encore nomm\u00e9 des candidats aux conseils de l&#8217;\u00c9glise catholique parce qu&#8217;ils n&#8217;avaient pas d\u00e9cid\u00e9 des crit\u00e8res d&#8217;\u00e9ligibilit\u00e9 ; ils craignaient que les candidats soient simplement des catholiques baptis\u00e9s. En 2008, cependant, les \u00e9v\u00eaques ont d\u00e9cid\u00e9 que les candidats aux conseils paroissiaux n&#8217;avaient plus qu&#8217;\u00e0 prouver qu&#8217;ils avaient plus de 18 ans, qu&#8217;ils \u00e9taient membres de l&#8217;\u00e9glise paroissiale desservant la ville ou le village dans lequel ils vivaient et qu&#8217;ils avaient baptis\u00e9 catholique.<\/p>\n<h3>HABITUDES ALIMENTAIRES<\/h3>\n<h4>Culture alimentaire en Belgique<\/h4>\n<p>D\u00e9couvrez la cuisine traditionnelle belge et les plats que l&#8217;on trouve dans tout le pays&#8230;<\/p>\n<p>Avec tant d&#8217;influences au sein de sa population vari\u00e9e actuelle, il n&#8217;est pas surprenant que les Belges aient une passion pour la nourriture et la cuisine. Divers envahisseurs \u00e0 travers l&#8217;histoire, y compris les Romains, les Vikings, les Espagnols, les Fran\u00e7ais et les Anglais ont tous laiss\u00e9 leur marque sur la cuisine nationale.<\/p>\n<p>Le dicton souvent cit\u00e9 est que les Belges cuisinent leur nourriture avec la finesse des Fran\u00e7ais, mais qu&#8217;ils la servent en portions g\u00e9n\u00e9reuses de taille allemande !<\/p>\n<p>Beaucoup des rago\u00fbts et des soupes les plus consistants sont des recettes transmises d&#8217;une g\u00e9n\u00e9ration \u00e0 l&#8217;autre. Les chocolats et bi\u00e8res belges sont de renomm\u00e9e internationale et sont en soi un leurre pour de nombreux touristes avec des festivals c\u00e9l\u00e9brant ces deux produits.<\/p>\n<p>Les stands de rue vendant des gaufres et des croustilles se trouvent un peu partout pour ceux qui veulent quelque chose de rapide. Les restaurants ont tendance \u00e0 prendre les choses plus au s\u00e9rieux et les repas sont rarement pris \u00e0 la h\u00e2te.<\/p>\n<p>Les v\u00e9g\u00e9tariens et les personnes souffrant d&#8217;allergies alimentaires peuvent trouver leurs options limit\u00e9es dans certaines r\u00e9gions du pays.<\/p>\n<p>De nombreux Belges et non-Belges consid\u00e8rent leur cuisine comme la deuxi\u00e8me meilleure cuisine d&#8217;Europe (derri\u00e8re les Fran\u00e7ais). La cuisine flamande a une forte influence hollandaise, comme on peut s&#8217;y attendre, alors que la cuisine wallonne est similaire \u00e0 la cuisine fran\u00e7aise, avec beaucoup de sauces riches.<\/p>\n<p>Il y a une grande vari\u00e9t\u00e9 d&#8217;endroits pour manger dehors, des caf\u00e9s modestes aux restaurants \u00e9toil\u00e9s Michelin, \u00e0 travers le pays.<\/p>\n<p>La plupart des plats principaux sont \u00e0 base de viande ou de poisson &#8211; il y a peu de nourriture v\u00e9g\u00e9tarienne, sauf dans les restaurants sp\u00e9cialis\u00e9s. Les r\u00e9gions c\u00f4ti\u00e8res ont tendance \u00e0 privil\u00e9gier les plats de fruits de mer, et de nombreux plats sont agr\u00e9ment\u00e9s d&#8217;herbes et d&#8217;\u00e9pices. Les influences m\u00e9di\u00e9vales se retrouvent souvent dans des plats qui combinent des saveurs sucr\u00e9es et aigres, comme la soupe au babeurre et aux pommes ou le poulet brais\u00e9 aux raisins.<\/p>\n<p>Les desserts sont presque toujours compos\u00e9s de p\u00e2tisseries ou de chocolat.<\/p>\n<p>Bien que le vin (surtout fran\u00e7ais) soit populaire, la bi\u00e8re reste sans aucun doute la boisson nationale et accompagne souvent un repas.<\/p>\n<p><u>Entr\u00e9es<\/u><\/p>\n<p><strong>Boterhammen<\/strong> : Tranches de pain rustique et une tartinade non recouverte, souvent du p\u00e2t\u00e9 ou du fromage \u00e0 p\u00e2te molle, servies sur une planche \u00e0 d\u00e9couper. Une vari\u00e9t\u00e9 typique est une tranche de pain avec des radis tranch\u00e9s, g\u00e9n\u00e9ralement accompagn\u00e9e d&#8217;un verre de gueuze.<\/p>\n<p><strong>Jambon d&#8217;Ardenne<\/strong> : jambon fum\u00e9 et p\u00e2t\u00e9, souvent compos\u00e9 de gibier comme le sanglier. La r\u00e9gion bois\u00e9e des Ardennes, au sud de la Belgique, est r\u00e9put\u00e9e pour ce type de nourriture.<\/p>\n<p><strong>Salade li\u00e9geoise<\/strong> : salade de pommes de terre aux haricots verts, bacon, oignons et vinaigre. Elle est g\u00e9n\u00e9ralement associ\u00e9e \u00e0 Li\u00e8ge.<\/p>\n<p><strong>Tomate aux crevettes<\/strong> : sp\u00e9cialit\u00e9 culinaire belge, compos\u00e9e d&#8217;une tomate creuse non chass\u00e9e, farcie de crevettes grises pel\u00e9es et m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 de la mayonnaise.<\/p>\n<p><u>Plats sal\u00e9s<\/u><\/p>\n<p><strong>Moules-frites :<\/strong> moules cuites ou \u00e0 la vapeur avec oignons et c\u00e9leri servies avec frites. La recette a souvent \u00e9t\u00e9 d\u00e9sign\u00e9e comme le plat national du pays, mais elle est aussi populaire dans la r\u00e9gion voisine du Nord de la France.<\/p>\n<p><strong>Carbonade flamande<\/strong> : un rago\u00fbt de b\u0153uf belge, semblable au b\u0153uf Bourguignon fran\u00e7ais, mais fait avec de la bi\u00e8re au lieu du vin rouge. Servi avec du pain ou des frites et de la moutarde. Habituellement accompagn\u00e9 d&#8217;une bi\u00e8re. C&#8217;est aussi consid\u00e9r\u00e9 comme l&#8217;un des plats nationaux, avec les moules-frites.<\/p>\n<p><strong>Waterzooi<\/strong> : un rago\u00fbt riche et une soupe de poulet ou de poisson, des l\u00e9gumes, de la cr\u00e8me et des \u0153ufs, g\u00e9n\u00e9ralement associ\u00e9s \u00e0 la ville de Gand.<\/p>\n<p><strong>Chicons au gratin \/ gegratineerd witloof<\/strong> : Gratin d&#8217;endives belges \u00e0 la b\u00e9chamel et au fromage. Souvent, les endives sont envelopp\u00e9es dans du jambon.<\/p>\n<p><strong>Filet am\u00e9ricain<\/strong> : Boeuf hach\u00e9 tr\u00e8s finement, cru et froid. Il est tartin\u00e9 sur un sandwich ou un pain avec et parfois napp\u00e9 d&#8217;une sauce, habituellement de la sauce am\u00e9ricaine, et servi avec des frites. Lorsqu&#8217;il est servi en souper, il est m\u00e9lang\u00e9 avec des oignons et des c\u00e2pres comme le steak tartare, mais il conserve son nom am\u00e9ricain.<\/p>\n<p><strong>Stoemp<\/strong> : pomme de terre \u00e9cras\u00e9e avec des l\u00e9gumes (g\u00e9n\u00e9ralement des carottes ou des choux), souvent servie avec des saucisses.<\/p>\n<p><strong>Vol-au-vent<\/strong> : une petite caisse creuse de p\u00e2te feuillet\u00e9e farcie de poulet, de champignons, de petites boulettes de viande et d&#8217;une sauce, servie avec des frites.<\/p>\n<p><strong>Boulets li\u00e9geois<\/strong> : deux grosses boulettes de viande dans une sauce aigre-douce appel\u00e9e &#8220;Sauce Lapin&#8221;, servies avec des frites belges.<\/p>\n<p><u>Plats sucr\u00e9s et desserts<\/u><\/p>\n<p><strong>Gaufres<\/strong> : parfois consomm\u00e9es comme en-cas de rue et vendues dans des camions-cong\u00e9lateurs. Parmi les styles les plus connus figurent la gaufre de Li\u00e8ge, la gaufre de Bruxelles et le stroopwafel.<\/p>\n<p><strong>Speculoos<\/strong> : biscuit \u00e0 p\u00e2te bris\u00e9e \u00e0 la cannelle, traditionnellement cuit pour la consommation aux Pays-Bas (5 d\u00e9cembre), en Belgique (6 d\u00e9cembre), et vers No\u00ebl en Allemagne.<\/p>\n<p><strong>Lacquemants<\/strong> : galette fine, \u00e0 base de bl\u00e9, coup\u00e9e en deux horizontalement, fourr\u00e9e et enrob\u00e9e de sirop de sucre d&#8217;oranger parfum\u00e9 \u00e0 la fleur d&#8217;oranger. G\u00e9n\u00e9ralement consomm\u00e9 pendant la foire d&#8217;octobre \u00e0 Li\u00e8ge et le Sinksenfoor \u00e0 Anvers.<\/p>\n<p><strong><u>Frites belges<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Les frites, pommes de terre frites frites, sont tr\u00e8s populaires en Belgique, d&#8217;o\u00f9 on pense qu&#8217;elles sont originaires. Les premiers t\u00e9moignages de ce plat proviennent d&#8217;un livre intitul\u00e9 Curiosit\u00e9s de la table dans les Pays-Bas-Belgiques \u00e9crit en 1781, qui d\u00e9crit comment les habitants de Namur, Dinant et Andenne autour de la Meuse mangeaient des pommes de terre frites depuis environ 1680. Bien qu&#8217;ils soient g\u00e9n\u00e9ralement connus sous le nom de &#8220;frites&#8221; aux \u00c9tats-Unis, on pr\u00e9tend que les soldats am\u00e9ricains pendant la Premi\u00e8re Guerre mondiale les appelaient &#8220;frites&#8221; parce que les soldats belges qui les ont initi\u00e9s \u00e0 ce plat parlaient fran\u00e7ais.<\/p>\n<p><strong><u>Bi\u00e8re<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Pour un pays relativement petit, la Belgique produit un tr\u00e8s grand nombre de bi\u00e8res de styles diff\u00e9rents &#8211; en fait, elle poss\u00e8de plus de types de bi\u00e8re distincts par habitant que partout ailleurs dans le monde. En 2011, 1 132 vari\u00e9t\u00e9s de bi\u00e8res diff\u00e9rentes \u00e9taient produites dans le pays. La tradition brassicole en Belgique remonte au d\u00e9but du Moyen \u00c2ge et 6 monast\u00e8res trappistes produisent encore de la bi\u00e8re, qui servait initialement \u00e0 financer leur entretien.<\/p>\n<p><strong><u>Chocolat<\/u><\/strong><\/p>\n<p>La Belgique est r\u00e9put\u00e9e pour son chocolat de haute qualit\u00e9 et plus de 2.000 chocolatiers, petits et grands. L&#8217;association de la Belgique avec le chocolat remonte \u00e0 1635 lorsque le pays \u00e9tait sous occupation espagnole. Au milieu du XVIIIe si\u00e8cle, le chocolat est devenu tr\u00e8s populaire dans les milieux bourgeois et bourgeois, notamment sous forme de chocolat chaud, notamment aupr\u00e8s de Charles-Alexandre de Lorraine, le gouverneur autrichien du territoire. D\u00e8s le d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, le pays a pu importer de grandes quantit\u00e9s de cacao de sa colonie africaine, le Congo belge. La barre de chocolat et la praline sont toutes deux des inventions de l&#8217;industrie chocolati\u00e8re belge. Aujourd&#8217;hui, le chocolat est tr\u00e8s populaire en Belgique, avec 172.000 tonnes produites chaque ann\u00e9e et largement export\u00e9es.<\/p>\n<h3>FOLKLORE<\/h3>\n<p>Refl\u00e9tant l&#8217;amour des Belges pour la nourriture, les boissons et la bonne vie, toutes sortes de c\u00e9l\u00e9brations populaires ont lieu \u00e0 travers le pays tout au long de l&#8217;ann\u00e9e, y compris des carnavals, des processions religieuses et des d\u00e9fil\u00e9s comm\u00e9moratifs, ainsi que des reconstitutions historiques. Chaque ville et chaque village perp\u00e9tue les traditions locales en organisant ses propres festivit\u00e9s. Avec les familles et les organisations qui passent des mois \u00e0 pr\u00e9parer ces \u00e9v\u00e9nements, ce sont de v\u00e9ritables c\u00e9l\u00e9brations du peuple pour le peuple.<\/p>\n<p>Le folklore belge et ses traditions respect\u00e9es et v\u00e9n\u00e9r\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 religieusement transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration, et dans de nombreux cas (par exemple, le Carnaval d&#8217;Alost, les figures de Gille au Carnaval de Binche, les g\u00e9ants, animaux et dragons processionnels \u00e0 Ath, Bruxelles, Dendermonde, Mechelen et Mons, mais aussi le Meyboom \u00e0 Bruxelles, et le Saint cort\u00e8ge du sang \u00e0 Bruges) ont m\u00eame \u00e9t\u00e9 reconnus comme chefs-d&#8217;oeuvre du patrimoine culturel oral et immat\u00e9riel de l&#8217;humanit\u00e9.<\/p>\n<p>En voici quelques exemples :<\/p>\n<h4>Figurines masqu\u00e9es et orang\u00e9es au Carnaval de Binche<\/h4>\n<p>Au lieu de sortir des chars ou de jeter des tonnes de perles sur le Mardi gras, la petite ville wallonne de Binche fait la f\u00eate en trottinant des personnages bizarres aux tenues color\u00e9es, masqu\u00e9s de cire et tissant des ballots de branches de saule. Aussi folklorique soit-elle, la tradition existe depuis le 14\u00e8me si\u00e8cle. Personne ne sait d&#8217;o\u00f9 viennent les \u00e9tranges cr\u00e9atures appel\u00e9es &#8216;Gilles&#8217; &#8211; ou pourquoi elles s&#8217;acharnent \u00e0 bombarder la foule d&#8217;oranges &#8211; mais en ce qui concerne le divertissement et la construction identitaire (toute la ville travaille ensemble pour monter un spectacle), c&#8217;est une affaire de livres.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-6239 size-full\" src=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/20168482769_4926252fea_b.jpg\" alt=\"\" width=\"1023\" height=\"644\" srcset=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/20168482769_4926252fea_b.jpg 1023w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/20168482769_4926252fea_b-300x189.jpg 300w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/20168482769_4926252fea_b-768x483.jpg 768w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/20168482769_4926252fea_b-320x200.jpg 320w\" sizes=\"(max-width: 1023px) 100vw, 1023px\" \/><\/p>\n<p align=\"center\">\n<em>Gilles de Binche \u00a9 hedhoodphoto \/ Flickr<\/em><\/p>\n<h4>Saint Nicolas, un second P\u00e8re No\u00ebl<\/h4>\n<p>Les enfants belges et n\u00e9erlandais comptent leur bonne \u00e9toile pour saluer Saint Nicolas ou&#8217;Sinterklaas&#8217; et son lot de cadeaux chaque ann\u00e9e avant m\u00eame l&#8217;arriv\u00e9e de No\u00ebl. Une sorte de second P\u00e8re No\u00ebl, le bon vieil homme et son assistant Black Pete visitent chaque maison, en une seule nuit, o\u00f9 les enfants ont \u00e9t\u00e9 bons toute l&#8217;ann\u00e9e. Le matin du 6 d\u00e9cembre, les enfants se r\u00e9veillent avec des cadeaux qu&#8217;ils ont souvent demand\u00e9s dans une lettre \u00e0 De Sint. Bien qu&#8217;il y ait eu une certaine controverse autour du personnage de Zwarte Pete (dont le visage est noir \u00e0 cause de toute la suie dans les chemin\u00e9es qu&#8217;il glisse pour livrer des cadeaux) au cours des deux derni\u00e8res ann\u00e9es, Sinterklaas reste une tradition belge bien aim\u00e9e.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6241\" src=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Sinterklaas_zwarte_piet-1024x681.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"532\" srcset=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Sinterklaas_zwarte_piet-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Sinterklaas_zwarte_piet-300x199.jpg 300w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Sinterklaas_zwarte_piet-768x511.jpg 768w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Sinterklaas_zwarte_piet-1536x1021.jpg 1536w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Sinterklaas_zwarte_piet-2048x1362.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p align=\"center\">\n<em>Sinterklaas and Zwarte Piet&nbsp;\u00a9 Michell Zappa\/WikiCommons<\/em>\n<\/p>\n<h4><strong>Chansons et bonbons le jour de la vieille ann\u00e9e<\/strong><\/h4>\n<p>Bien qu&#8217;il soit difficile pour la plupart des non-Autochtones de s&#8217;y retrouver, les enfants flamands des r\u00e9gions de Campine et du Hageland (et de quelques petites r\u00e9gions des Pays-Bas) vont \u00e0 la chasse aux bonbons le jour de la vieille ann\u00e9e. Il n&#8217;y a pas de fant\u00f4mes ou de vampires impliqu\u00e9s comme dans l&#8217;Halloween am\u00e9ricain, mais les donneurs de bonbons ont droit \u00e0 de courtes chansons qui leur souhaitent une bonne ann\u00e9e. L&#8217;une des chansons les plus mignonnes (et les rimes) met en vedette un cochon avec quatre pieds et une queue, son charme tristement perdu dans la traduction. La plupart des enfants continuent jusqu&#8217;\u00e0 midi, passant de temps en temps \u00e0 la maison pour d\u00e9charger quelques friandises sucr\u00e9es et se r\u00e9chauffer avec du cacao chaud.<\/p>\n<h4><strong>Vin de poisson au festival de Krakelingen<\/strong><\/h4>\n<p>Geraardsbergen (ou Grammont), connue pour ses d\u00e9licieuses p\u00e2tisseries &#8216;mattentaart&#8217;, a \u00e9galement attir\u00e9 l&#8217;attention pour son ancien festival de Krakelingen et l&#8217;incendie de Tonnekes. Reconnus par l&#8217;UNESCO comme patrimoine mondial immat\u00e9riel depuis 2010, les f\u00eates folkloriques du pain et du feu c\u00e9l\u00e8brent la fin de l&#8217;hiver en lan\u00e7ant 10 000 &#8221; krakelingen &#8221; ou &#8221; mastellen &#8221; (p\u00e2tisseries en forme de donut) au sommet de la colline Oudenberg et en allumant un \u00e9norme feu sur le sommet. Avant que le doyen, le maire et les membres du conseil municipal n&#8217;inondent les gens de ces friandises p\u00e2teuses, ils doivent cependant participer \u00e0 un rituel vieux de plusieurs si\u00e8cles : boire du vin rouge dans une coupe en argent du XVIe si\u00e8cle et avaler le poisson qui s&#8217;y trouve. Les d\u00e9fenseurs des droits des animaux ont essay\u00e9 en vain de les faire passer \u00e0 des poissons en p\u00e2te d&#8217;amande, mais jusqu&#8217;\u00e0 pr\u00e9sent, les pouvoirs de la ville ne bougent pas : ils ont jur\u00e9 de maintenir la tradition glissante aussi longtemps qu&#8217;ils le pouvaient.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6242\" src=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Mastellen.jpg\" alt=\"\" width=\"882\" height=\"595\" srcset=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Mastellen.jpg 882w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Mastellen-300x202.jpg 300w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Mastellen-768x518.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 882px) 100vw, 882px\" \/><\/p>\n<p align=\"center\">\n<em>Krakelingen from Geraardsbergen&nbsp;\u00a9 Jan Coppens\/Wikimedia Commons<\/em>\n<\/p>\n<h4><strong>Une omelette g\u00e9ante et des mascottes qui gloussent<\/strong><\/h4>\n<p>Le village wallon de Malm\u00e9dy est tout aussi fier de son Festival de l&#8217;Omelette G\u00e9ante. Chaque mois d&#8217;ao\u00fbt, les membres de la confr\u00e9rie des Omelettes de la ville portent des chapeaux de chefs, cassent 10 000 \u0153ufs et commencent \u00e0 frire leur fiert\u00e9 et leur joie dans une po\u00eale de quatre m\u00e8tres de diam\u00e8tre. Une fanfare et des mascottes de poulet qui gloussent divertissent les gens pendant qu&#8217;ils regardent les cuisiniers remuer avec leurs cuill\u00e8res g\u00e9antes en bois et attendent qu&#8217;une omelette vienne \u00e0 leur rencontre.<\/p>\n<h4><strong>Des g\u00e9ants errants \u00e0 la Ducasse d&#8217;Ath<\/strong><\/h4>\n<p>La ville wallonne endormie d&#8217;Ath se transforme chaque ann\u00e9e en une v\u00e9ritable &#8221; Cit\u00e9 des g\u00e9ants &#8221; lors du quatri\u00e8me week-end du mois d&#8217;ao\u00fbt. Depuis des si\u00e8cles, Goliath et son \u00e9pouse au visage frais, le Samson aux cheveux longs, le mythique cheval Bayard et d&#8217;autres poup\u00e9es surdimensionn\u00e9es ont pris le relais, attirant des milliers d&#8217;amoureux du folklore alors qu&#8217;ils se marient, se battent pour la Bible, et paradent g\u00e9n\u00e9ralement comme si l&#8217;endroit leur appartenait.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6245\" src=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/mister-and-misses-goliath-two-of-aths-most-prominent-giants-daniel-leclercq-wikimedia-commons-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/mister-and-misses-goliath-two-of-aths-most-prominent-giants-daniel-leclercq-wikimedia-commons-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/mister-and-misses-goliath-two-of-aths-most-prominent-giants-daniel-leclercq-wikimedia-commons-300x225.jpg 300w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/mister-and-misses-goliath-two-of-aths-most-prominent-giants-daniel-leclercq-wikimedia-commons-768x576.jpg 768w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/mister-and-misses-goliath-two-of-aths-most-prominent-giants-daniel-leclercq-wikimedia-commons-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/mister-and-misses-goliath-two-of-aths-most-prominent-giants-daniel-leclercq-wikimedia-commons.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p align=\"center\">\n<em>Mr and Mrs Goliath&nbsp;\u00a9 Daniel Leclercq\/WikiCommons<\/em>\n<\/p>\n<h4><strong>Catching the dragon\u2019s tail at the Ducasse of Mons<\/strong><\/h4>\n<p>\u2018La Doudou\u2019 is what Mons locals lovingly call their most famous festival. It still celebrates that time in the 14th century when a desperate procession of the remains of miracle worker St. Waudru magically worked in getting rid of the plague. To this day, the relic is paraded around on the Cart d\u2019Or, an ornate, horse-pulled buggy, on Trinity Sunday, and the crowd has to jump in and help the animals get the gilded thing up a serious slope; if they don\u2019t succeed, legend has it that the city could suffer terrible consequences. Once on the main square, the \u2018Lume\u00e7on\u2019 can commence. During this fierce fight between St. George and his horse versus a large wickerwork dragon, members from the audience jump forward to grab one of the horse hairs attached to the creature\u2019s tail. The battle is a boisterous affair, and participating audience members often operate on a little liquid courage.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6249\" src=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/mons-dragon-being-carried-to-the-fight-david-taquinflickr1-1024x681.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"532\" srcset=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/mons-dragon-being-carried-to-the-fight-david-taquinflickr1-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/mons-dragon-being-carried-to-the-fight-david-taquinflickr1-300x199.jpg 300w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/mons-dragon-being-carried-to-the-fight-david-taquinflickr1-768x510.jpg 768w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/mons-dragon-being-carried-to-the-fight-david-taquinflickr1-1536x1021.jpg 1536w, https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/mons-dragon-being-carried-to-the-fight-david-taquinflickr1.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p align=\"center\">\n<em>Mons&#8217; wicker dragon being carried to the fight&nbsp;\u00a9 David Taquin\/Flickr<\/em>\n<\/p>\n<h4><strong>La vendetta de Meyboom entre Bruxelles et Louvain<\/strong><\/h4>\n<p>Chaque 9 ao\u00fbt, un &#8221; arbre de la joie &#8221; ou &#8221; meyboom &#8221; doit \u00eatre plant\u00e9 \u00e0 Bruxelles avant 17 heures. Sinon, ce serait une reddition au peuple de Louvain, une honte insupportable &#8211; du moins selon les Bruxellois. Le rituel du m\u00e2t de mai remonte au d\u00e9but du XIIIe si\u00e8cle, lorsque les Bruxellois affirment qu&#8217;ils c\u00e9l\u00e9braient un mariage en luttant contre une attaque des Louvain et en plantant un beau jeune h\u00eatre pour c\u00e9l\u00e9brer. Les Louvain, par contre, se souviennent avec acuit\u00e9 qu&#8217;ils ont vol\u00e9 le vrai m\u00e2t \u00e0 Bruxelles en 1974, de sorte qu&#8217;il ne s&#8217;est jamais lev\u00e9 avant 17 heures cette ann\u00e9e-l\u00e0. Eux aussi ont plant\u00e9 leur seul et unique vrai m\u00e2t&#8217; avec un grand festin populaire depuis lors.<\/p>\n<h4>Jours f\u00e9ri\u00e9s<\/h4>\n<ul>\n<li>Jour de l&#8217;An &#8211; 1er janvier<\/li>\n<li>P\u00e2ques et lundi de P\u00e2ques<\/li>\n<li>F\u00eate du Travail &#8211; 1er mai<\/li>\n<li>Ascension (6\u00e8me jeudi apr\u00e8s P\u00e2ques)<\/li>\n<li>Pentec\u00f4te et lundi de Pentec\u00f4te (7e dimanche et lundi apr\u00e8s P\u00e2ques)<\/li>\n<li>F\u00eate nationale belge &#8211; 21 juillet<\/li>\n<li>F\u00eate de l&#8217;Assomption &#8211; 15 ao\u00fbt<\/li>\n<li>Toussaint &#8211; 1er novembre<\/li>\n<li>Jour de l&#8217;Armistice &#8211; 11 novembre<\/li>\n<li>No\u00ebl &#8211; 25 d\u00e9cembre<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les services publics f\u00e9d\u00e9raux sont \u00e9galement ferm\u00e9s le 15 novembre, jour du Roi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-59333cb elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"59333cb\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;ekit_has_onepagescroll_dot&quot;:&quot;yes&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-359248a\" data-id=\"359248a\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e4b03b1 elementor-button-info elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"e4b03b1\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/IO2_6_fr_BELGIUM.pdf\" class=\"elementor-button-link elementor-button elementor-size-sm\" role=\"button\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon elementor-align-icon-left\">\n\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"icon icon-document\"><\/i>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Plus d'information<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Coup D&#8217;\u0153il Sur Le Pays Langage Syst\u00e8me De Gouvernance Informations G\u00e9ographiques \u2013 D\u00e9mographiques \u00c9ducation \u2013 Sant\u00e9 \u2013 Travail Culture \u2013 Tradition \u2013 Habitudes Alimentaires Emploi Entreprenariat \u00c9ducation \u2013 Sant\u00e9 \u2013 Travail Politique D\u2019immigration Services \u2013 Institutions X BELGIQUE CULTURE \u2013 TRADITION &#8211; HABITUDES ALIMENTAIRES *La version compl\u00e8te de cet article est disponible en PDF ci-dessous [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6321"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6321"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6321\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6632,"href":"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6321\/revisions\/6632"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ivet-design.com\/educate-platform\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}